Tag Archives: без сахара

Банановые блинчики

банановые блинчики

Что-то давненько не появлялось на сайте новых рецептов. Это вовсе не значит, что мы не готовили и не ели… Но ведь всегда хочется поместить что-то эдакое… необычное. Такое, чего не встретишь каждый день… И одновременно простое, чтобы вернувшись с работы после трудного дня можно было приготовить и еще остались бы силы насладиться результатом…

Вот одно из таких блюд. С виду оладьи как оладьи, пока не попробуешь.  Минимум продуктов, минимум времени на приготовление и ноль сахара! Получается прекрасный легкий и сытный завтрак. Итак, готовим банановые блинчики.

Тыквенно-морковный торт

Tortik_Oksana

Вступая на здоровый путь или на путь здорового образа жизни, мы ищем и вкусное, и полезное. Иногда поиски затягиваются… Наши тоже шли не быстро. Нам помог хороший друг и профессиональный кулинар — Оксана Барабаш. Она поделилась с нами рецептом одного из своих авторских тортов. Как и предыдущий он прост, необычен. Хотя бы потому, что тыква для нас это прежде всего тыквенный суп и тыквенная каша. А вот тыквенный, или даже тыквенно-морковный торт встретишь не часто! Важная особенность — благодаря естественной сладости основных компонентов — моркови и тыквы — торт готовится без сахара.
И так, любителям ПОЛЕЗНЫХ ТОРТОВ посвящается!

Домашнее соленое печенье по А.Борисову

Соленое печение по А. Борисову

Дорогие друзья,
Еще раз благодарим вас за активное участие, за то, что вы читаете, комментируете и используете рецепты О’полезном. Как мы однажды писали, будет здорово, если вы предложите свои варианты приготовления этих блюд или даже совсем новые рецепты, испробованные вами на практике.

Сегодня мы представляем очень простое домашнее соленое печенье, рецептом которого поделился наш друг и удивительный человек Анатолий Борисов. Процесс приготовления очень прост. Готовый продукт занимает немного места и его можно легко хранить. Всё это делает печенье очень удобным, например, для использования в путешествиях, когда каждый грамм веса важен.

Кроме того,  рецепт особенно подойдет тем, кто переходит на питание без дрожжей и Е-добавок, но еще не смог отказаться от хлеба.

Пробуйте!
Делитесь вашими мыслями и новыми РЕЦЕПТАМИ!

Рецепт вкусной шарлотки

рецепт вкусной шарлотки

Шарлотка с яблоками, сливами и смородиной — десерт, который отлично подойдет всем, кто больше предпочитает  вкус фруктов, чем теста. Последнее в нем практически отсутствует.

Это летний рецепт. И если вы решите испечь шарлотку в другое время года — не стесняйтесь экспериментировать. Пробуйте добавлять фрукты по сезону.  В нашей семье этот действительно простой рецепт вкусной шарлотки очень любим и популярен :)

Приятного аппетита!

Яблоки печеные

печеные яблоки рецепт

Печеные яблоки. Рецепт, который можно разместить под рубрикой «проще не бывает». То есть готовить практически ничего не нужно! Все самое главное природа уже для нас приготовила. Остался лишь финальный штрих.  Блюдо настолько просто в приготовлении, что в повседневной суете мы просто о нем забываем. Итак, начнем:

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп пюре рецепт фото

Существует множество вариантов приготовления тыквенного супа. Несколько лет назад австрийские друзья научили нас его готовить. С тех пор, как только появляется тыква – мы экспериментируем. Сегодня мы предлагаем вам самый простой, но тем не мене очень вкусный, и, что немаловажно, очень красивый вариант этого блюда.Уверены – оно доставит удовольствие всей вашей семье. А еще – тыквенный суп пюре не стесняясь можно подавать на стол самым взыскательным гостям с утонченным вкусом :).
Приятного аппетита!

Запасаем витамины на зиму

Dried_fruits

Зимой и особенно ближе к весне дает о себе знать недостаток витаминов. Их основной источник – овощи и фрукты. Казалось бы в наши дни овощи и фрукты доступны в магазинах круглый год.

В чем же причина недостатка витаминов?

Дело в том, что при длительном хранении живые клетки овощей и фруктов расходуют свои запасы. Скорость утраты витаминов сырыми фруктами зависит от стойкости конкретных витаминов к хранению от быстроты их естественного использования клетками фруктов и от условий хранения. Например, некоторые витамины активнее распадаются под воздействием света. А при хранении в сырых помещениях овощи и фрукты могут поражаться грибком, начинают подгнивать (такие лучше не употреблять в пищу). В общем, чем ближе к весне, тем меньше содержание витаминов в «свежих» фруктах, которые мы покупаем.

Как же можно сохранить запас пользы, не прибегая к химическим консервантам?